今日は早朝の店の準備をしながら御菓子を作ってみました
まずは、スティックを作るための材料
薄力粉150g 砂糖大さじ3 塩小さじ2分1 牛乳大さじ3
バター80g
最初に袋に粉と塩、砂糖をいれぽんぽんと下から叩いて混ぜます
つぎに他の材料を入れて良く揉みます

↓揉み終わった後

玉になったら袋から出して打ち粉をして麺棒で薄く伸ばし棒状に切っていきます

うどんを切るみたいな感じで全部切り終えたら180度のオーブンで10分ほど焼けば完成、普通のオーブントースターでも出来ると思います

あとは好きなソースを絡めてポッキー完成♪
今回はチョコとナッツを砕いて振りかけた二種類を作って見ました
