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明日のランチは・・。

2009.01.22 (Thu)

今日と明日のランチの肉はハンバーグにする予定だったんですが
予想以上にハンバーグの出が良くて1日で全部消費してしまいましたorz

やっぱり鉄板でだすと、みんな選んじゃうのかな?

明日は
肉:鶏のジュジュカツ(昔日記で書いた料理をアレンジしたもの)
ソースは自家製のトマトソースに野菜とデミグラスソースをメインに煮込んで作ってみました
細かいレシピは企業秘密ということで(´ω`)b

魚:ハマチの蒲焼風から揚げ 大根葉添え

パスタ:キノコとツナのクリームパスタ

の3種類の予定

添えは昨日、Aコープで笹身と三つ葉、おからにミニ蕪を買っておいたので
・みつばと笹身のとりわさ
・うの花とひじきの炒り煮
・カレー風味のミニ蕪チーズ焼き

の3種の予定、添えは無くなり次第順次変わっていきます
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21:38  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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