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続カプチーノ

2005.09.05 (Mon)

今日も開店前に練習してみました
徐々にですが美味しい泡が作れるようになってきたのでもう少しで
リーフに挑戦できそうです。

今回はチョコレートシロップで模様を描くタイプの物をやってみました・・が!(つд`;)泡が悪かったのかチョコが溶けすぎてたのか円を書く段階で滲んでしまいましたorz
20050905074836.jpg



本当は↓みたいな形になる予定でした
coffee_04_04_03.jpg

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18:12  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

マキアートは色々ありますからねカフェマキアート、ラテマキアート
カフェモカもカフェラテ、カフェオレなどで違いは何?って人も多いかも

たしか違いは

カフェラテ・・深煎り豆で抽出したエスプレッソにミルクを混ぜたもの。

カフェモカ・・深煎り豆で抽出したエスプレッソにミルクとチョコレートシロップの3種混合。

カフェオレ・・深煎り豆で抽出したコーヒーにミルクを混ぜたもの。
間違ってたらすみませぬ(つд`;)
マキアートは名前の通り染みって意味なので書く名前の染みの違いですね。

生クリーム乗ってるのは多分ウィンナーコーヒーの事かも
kk |  2005.09.06(火) 03:13 | URL |  【編集】

むずかしんだね。 キャラメルマキアートとか カフェモカとか 実はあんまり区別付かないんだけど 甘いの好き>< カロリー高そうだけどね。生クリームのったやつ!!! なんて言うんだっけ? スティックのクッキーみたいな甘くないサクッいうのがついてると たまらない!! がんばってネン
名前なしさん |  2005.09.05(月) 23:19 | URL |  【編集】

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