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お稲荷さん

2009.02.28 (Sat)

最近なぜか稲荷寿司が無性に食べたくなったんだけれど、近くのスーパーだと
なぜか稲荷単体じゃなく太巻きセット・・太巻きはいらんとですよ

違うとこには、5個セットとかあるんだけど、
値段は160円とか・・小さいの5個じゃ満足しないんだよねぇ(==)
って不満ばかり募ってたんで、じゃ作っちゃおって事で、揚げを購入
10枚入りで108円

またまた、ここで馬鹿なことをやってしまいまして・・
5枚入り60円のがあったけれど、10個は食べたいしってことで10枚入りを買った訳ですが
いざ、作る段階で、、あ、、揚げって半分に切ってご飯つめるから10枚だったら20個だ・・

orzそんなに食えないよ・・ってことで半分は冷凍しときました(´・ω・`;)

稲荷寿司を作るぞーとは言ったものの作り方は知らないし味付けも微妙
一応関東風か関西風かで油抜きをするしないがあるとか聞いてたんで油抜きをして

まぁ、やってみるかってことで甘辛く炊いてみることに
090228_140446.jpg

砂糖、醤油、みりんで味を調えて煮てます
右は、メガプライスカットって名前のスーパーを見つけたんで入ってみたら
色んな店舗が入っただけのプライスカットでショボーンってしながらも何も買わずに帰るのも寂しかったんで、半額シールつきで150円だった牛筋を買ってお湯で茹でてみました

あとは、名古屋風ドテ煮込みの牛筋バージョンようは肉すき?
090228_141255.jpg

生姜、酒、だし汁、醤油、少量の砂糖でことこと煮込みます
筋がやらかく煮えたら七味と葱をパラりで1品完成♪

090228_193702.jpg

稲荷も完成、揚げを切った後、まっすぐ長方形じゃなく、斜めに三角に切ればとまたまた後悔orz

今回揚げの中身は酢飯じゃなく、めんつゆで味付けをした味ご飯にしました
今度作るなら酢飯かガリご飯でも良いかも

久しぶりにお腹いっぱい稲荷寿司食べて満足満足♪




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23:03  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

テリーヌっぽい物を作ってみる

2009.02.28 (Sat)

近所のスーパーで安く手に入る、鶏ガラを使ってお添えを作ってみました。
02:02  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

事故

2009.02.27 (Fri)

いやはや・・
090227_155041.jpg

こんな感じですよ・・(==)
丁度、休憩時間で店にいなかったんで直後の状況はわからなかったんですが
、店に戻るとき、変なところに車が停まってるなぁってくらいにしか気にしてなくて

おばさんが外に出て荷物を整理してたんで、配達の人かと思ってたらなにかへん・・
よく見たらボンネットが潰れてました(゜д゜;)!ってかうちの店にあたったんかい!

話を聞いたら、T字を曲がろうと一時停止しようとしたらブレーキが効かず、前に待ってた車がいたのでとっさにハンドル切って、店の壁の丁度かどに刺さったんだとか

速度もそれほど出てなかったんで、壁も運転手もそれほど被害はなく良かったけれど
壁でよかったですよまったく、入り口とかに突っ込まれてたらと思うとドキドキ・・


家の周辺は最近事故が多いので、みんなも走る際は気をつけてくださいね
とくに前のパチンコ屋から出てくる車とぶつかるケースが多いみたいで今年は事故が多いです
23:01  |  アクシデント  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

鉄板の新たな使い道

2009.02.26 (Thu)

いま、店で鉄板を使った料理はハンバーグとナポリタンとカツ関係だけなので
明日はちょっと新しい試みで、魚料理で使用します。

サワラを使ったミニ鉄板のちゃんちゃん焼き風ランチ予定!

肉ランチは、鶏腿肉のグリルにフレッシュトマトと大葉をオリーブオイルで合えたものを添えて

パスタは自家製ジェノバソースに生ハムを合わせてだしてみます。


17:38  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

ただの妄想・・

2009.02.26 (Thu)

いま、手元には書類付きのCB400SSのフレームと小物はある
足回りもフロントフォーク一式買えばOK

エンジンも中古で2万くらいのがでてたんで、近県だったらドライブがてら貰いに行けば送料もかからないってことで、ちょっと見積もり

フロントフォーク中古で一式タイヤ込みで2万ってのがあったんで、それ買ったとして
エンジンとあわせて4万、リアタイヤとハーネス類で2万として6万前後

バッテリーは一応あるんで充電して使えばいいとして、ヘッドライトやウィンカーはあるし
シートとタンクは中古で1万くらいで揃えて自家塗装で2万

メンテも込みこみで考えて乗れる所まで頑張るなら安くて12万くらいか・・
(´ω`;)y-素直にセルなしの中古なり12万で買って、フレームは加工してもらってカスタム用に使ったほうが無難ですかね

いまのマグナを13万くらいでなら買いたいって友達もいるんで(まだ売る気はないけれど・・)、
最終的には遊び倒してマグナを売ったお金+αでSS再購入ですな

SSのカスタムはノーマルフレームが手元にあるんで、これをシングルシート用にまずループフレームを加工してもらって、リアフェンダーの固定もSRやGBみたいに左右で固定するタイプに加工

がいまの目標、加工業者に見積もってもらったらフレームの加工なら2万くらいでやってくれるそうなんでバイクがあったら即実行ですね


01:05  |  CB400SSメモ帳  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

日本で最も多い喫茶店の名前は?!

2009.02.25 (Wed)

喫茶店をやってる身としては興味あるタイトルだったんで見てみました
さてさて、、一体どんな名前が一番多いのか・・。

こないだ「がっちりマンデー!!」を見ていたら、加藤浩次が、日本で最も多い会社の名前は「アシスト」であると紹介していた。何だか色々お願いしてみたい! と思ってしまうような名前だし、「あ」ではじまるから電話帳でもすぐに出てきそうだし、いわれてみるともっともだ。

これに触発された筆者は、「日本で最も多い○○の名前」を調べてみたいと思い立った。今回はその第一弾として、「喫茶店」に着目してみたい。

とはいえ筆者はしがないライター。全ての喫茶店を調べることは不可能なので、以下のような方針で探してみた。

1)ネット版タウンページ「iタウンページ」に「喫茶店」として登録されている店を対象に、人力で検索
2)関東と関西のある地域に限定して調査
3)ひらがなやカタカナなど表記の違いは同一とみなす(例えば「つかさ」「ツカサ」「TSUKASA」などは同一の名前としてカウント)
4)チェーン店は除外
5)「喫茶」「カフェ」などの一般的な名称は無視(例えば「喫茶つかさ」は「つかさ」としてカウント)

なお、これはあくまでも筆者独自の調査であるので、実際の結果とは異なる可能性があることに注意していただきたい。

ということで、結果を紹介すると、こんな感じになった。


ふむふむ、、個人で地道に調べたのか、、正確な数字ではないみたいだけど面白そうです
でも喫茶〇〇って名前の付け方だと本当に昔からある喫茶店の名前ばかりになりそう(==;)
これは思ってたのとは違う答えかも
22:08  |  ニュース  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

PSやりすぎで皮膚病?

2009.02.25 (Wed)

[ロンドン 24日 ロイター] スイスの研究者らが24日、ソニー<6758.T>の家庭用ゲーム機「プレイステーション」のやり過ぎで皮ふ病を発症する可能性があると発表した。
バンサン・ピゲ氏が率いるジュネーブ大医学部および付属病院のチームが、皮膚科学に関する英専門誌「ジャーナル・オブ・ダーマトロジー」で報告した。
研究者たちが「プレイステーション手掌汗腺炎」と呼ぶ、この新たに特定された皮ふ疾患では、激しい運動をした子どもの足の裏に発症するものに似た、痛みを伴った病変が手のひらにできるという。
同チームでは、強く継続的な(コンソールの)握りしめとボタンの連打が一緒に行われると、手のひらの表面に軽微ではあるが継続的な外傷が起きると説明。


なんだなんだ??って見てみたけど、蓋を開けてみたら、これプレステだけの話じゃないだろ的な
感想です(==)

たしかに格闘系とかボタン連打系やってると手が痛くなることはあるけど、あれがゲーム機なら
どんなタイプでもああなる宿命ですからねぇ・・。

この手の話題は、いまはwiiのが多いんじゃないかな

まぁゲームも熱くならずにマイペースでやりましょう、やりすぎて痛くなってもそれは自己責任
ってところですね。

06:56  |  ニュース  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

宮崎名物を作ってみる

2009.02.25 (Wed)

なぜだか、無性にチキン南蛮が食べたくなったんで、明日のランチ用に仕込んで見ました
230px-Chicken_nanban_jetalone_in_Tsukishima2C_Tokyo.jpg
※写真は参考用

チキン南蛮は宮崎県の名物で元祖って言われる店舗が2店舗
くらいあって色々逸話があるみたいですが
自分が知っているのは、甘酢につけた肉にタルタルの組み合わせなのでそれを作りました

甘酢タレ自体は、サントノーレに昔からある「鶏のからあげ香味野菜添え」ってランチで
甘酢ベースの醤油タレに漬けた物を作っているんで、これを利用して、そこにアレンジでスィートチリソースなどを混ぜてみました

タルタルソースの方は、玉葱をたっぷり入れてあります


なにげに本場のは食べたことがないので一度食べに行ってみたいな・・。
00:36  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

はぁはぁ、、

2009.02.23 (Mon)

今日は仕事中、2回も全力疾走しましたorz

今日のランチのパスタは、ナスとモッツァレラのトマトパスタだったんですが
予想以上にでまくってナスが切れ、チーズが切れ、
ランチ終了までに近くのスーパーまで買出しにいってました

さすがにトマトとなすって組み合わせは人気パスタの一つですね(==)ちょっとなめてました

明日はパスタと肉が変更で
肉は鉄板ハンバーグの和風キノコソース
パスタはランチで使うのは初めてですが、ルッコラが安く手に入ったんで、
ルッコラと生ハムのパスタにする予定です

魚は変わらずでフィッシュ&チップスですが昨日は、衣に
アサヒスーパードライを入れて作って今日はプレミアムモルツでやってみたんで
明日は、余裕があれば、黒ビールかバドワイザーあたりで作ってみようと思います

あと、ランチに付けているサラダも通常のものと違うものを明日は盛る予定です
用意してるのはスプラウトとトマトの和風サラダ、無くなり次第通常のサラダに変わります



19:30  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(1)

007 慰めの報酬 発売

2009.02.23 (Mon)

ちょっと気になるゲームが・・。
007シリーズは好きなんで今作も見たいなぁって思ってたけれど
早くもゲーム化
タイトルは「Quantum of Solace」声の配役も映画と同じ

北米ではすでに販売されてる作品で今回日本でも売るらしい
カジノロワイヤルから慰めの報酬までのストーリーらしいのでなかなか面白いかも
見た目はMGS4のほうが良さそうだけど、その辺は007好きなら関係なく楽しめたらいいな
hexagonnystore_ga0811046p3.jpg
00:24  |  ゲーム  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

黄砂が恨めしい・・

2009.02.22 (Sun)

ここ数日間でバイクも車もものすごく汚れてストレスが・・。
黄砂が上空に舞ってたから雨降ったらもう車体も窓ガラスも凄いことorz

ってことでまだまだ寒いけど、いつもの如く買出しついでに実家で洗車してきました
090221_171026.jpg
090221_171047.jpg
洗車自体は好きなんで、ストレス発散にはもってこいですね(==)

コーティングもしちゃおうかと思ってたけど、乾かすのに時間かかるしその辺はまた気温が上がってゆっくり出来るときにでも(^^)

マグナのほうもタンクとかが汚いんで、また洗車してチェーンもメンテですね


※今日は珍しく、競艇選手が団体でご飯食べに来てました
津競艇が近いんでたまに食べに着てくれるんですが、今日は6人の大所帯
最近、競艇はいってなかったんで、知らない人ばかりだったけど、たまに有名選手もくるんで
ちょっとテンション上がったりするんですよね(笑

まだまだ空気も冷たいし、レース頑張ってください!


23:33  |  Fit フィット   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

デザートピッツァをメニューに追加

2009.02.21 (Sat)

食べた次の日ですが、朝から試作で数枚作ってみて納得できる味が出せたんで
限定メニューですが追加してみました。

アップルピッツァ 800円 ソフトクリーム付きです。
大きさが結構あるんで、一人よりは二人向けかな
二人で考えると大体一人400円でケーキ+アイスを食べてる感じに考えてもらえるといいかも

+100円でドリンクもつけられます。

明日から本格的に作るんで、もし興味があればおためしをー♪
サクサクのピザ生地に焼きりんごとシナモン、粉砂糖が乗っているので
そのままでも良いし
アイスクリームを載せて巻いて食べたりどっちでもオススメです(^^)


画像を撮ろうと思ったけれど、従業員にすぐ食べられちゃって画像なしですorz




17:41  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

イタリアンを食べに

2009.02.21 (Sat)

今日は久しぶりに友達3人とご飯を食べに行ってきたんですが
目的地を2つに絞ったはいいけれど、失敗しましたorz

今日は、松阪で美味しいって言われてたイタリアンに向かったんですが
着いてみたら店はなく・・。

それらしい店舗は、すでに閉まってて潰れたのか移転したっぽかったorz
もっとちゃんと調べておかなかった自分のみすです(´;ω;`)

時間も時間なので、友達がまだいった事がないらしいので
近くにあるお馴染みのカピタノへ
でも今回はお店に沢山お客さんがいたんで、厨房はかなり忙しそうでした



00:34  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

バイオハザード

2009.02.19 (Thu)

もうすぐバイオの最新作がでるってことで、まだプレイしたことのなかった4を買ってみました

それにしても、最新作効果なのか全然売ってなくて、色々店を巡ってしまいましたよ・・。

中古相場は2500円~3500円くらいで万代だと、買取が2000円と高額でした
ザベスト版で2650円だったんで、そんな安くもないけど、早めにクリアして売ればいいかもしれないですね


バイオハザードは最後にやったのがコードベロニカだったんで、システムの違いや映像の綺麗さが
全然違いますね、まだ数時間しかプレイしてないけど5への期待が高まります

でも一つ不満なのは、もうホラーではないですね・・。
怪物は出てくるけど、ホラーって言うより、冒険物にでてくる怪物って感じで
びっくりはするけど恐さの点では微妙かも

初めてバイオハザードやったときは、人を食ってるゾンビが振り返るシーンに恐がってたのが懐かしい・・。
06:31  |  ゲーム  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

花粉症の人には朗報?

2009.02.18 (Wed)

いよいよ花粉症の人にはつらい時期になってきましたね。
KKは、まだ花粉症にはなったことはないので辛いって気持ちがそれほど解ってません

友達とかはもう何年も花粉症に悩まされているようで
毎年、病院に行って内服薬をもらって服用し、外出時にはマスクは欠かせないんだそうで

それでも、くしゃみ、鼻水、頭痛、目のかゆみ・違和感などなど様々な症状がでて苦しいらしい
中でも一番つらい症状は目のかゆみなんだとか

そんな人用に新しい目薬が新発売されるそうな
「アルピタット」っていうアレルギー用目薬なんだそうです


みんなで考えるセルフケアっていう、使用者の声をまとめたサイトもあるので参考にしてみては?

今年去年に比べて花粉の量も多いし気をつけないとダメですね
目薬以外では、新しい花粉グッツで鼻の中に入れるマスク?(鼻栓)が新発売するそうでこっちも
気になります。

21:15  |  ニュース  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

続き

2009.02.18 (Wed)

20代後半編っていっても別に前半と同じような内容なんですが
さすがに20代も半ばを過ぎれば、濃い話になってくるわけで

題はこちら
「フェチ度急上昇↑」
>>20代後半になると急激に変化するのが、“フェチ度”。
>>「体の一部分(胸、足、首筋など)」に発情しちゃう“フェチ男子”が増えてくるのです!
これ、なんとなく解ります

男が集まれば下ネタ祭りになるけど、若い人の話より20代後半から30代40代の方が
より濃いぃー話になってるんですよね

所謂、〇〇フェチですね
極端に言えば、おっぱい派かオシリ派が有名どころですよね
でも、、この辺の話を書き出すと絶対女性は引くと思うので書きません(==;)
個人的に男でも、それはちょっと・・って引いてしまうようなフェチ男子も昔いました

あ、ちなみにKKはオシリ星人です、はい(´ω`)

>>年齢とともにエスカレート?!H回数の多い人は
下着、匂い、声にもドキッ
>>週に「1~2回」と、かなりHを頑張っている男子の20%は「下着に、フェロモンを感じる」と回答。


あぁ、、、やばい、もしかしたら下着フェチ男子?
彼女が、たまに変わった下着とか可愛い下着つけてると凄く魅力を感じるときがあるかもしれない

>>一方、月に「1~2回」の標準的な男子でも、
>>25%が「ニオイ」に、27%の男子が「声」に反応。
>>4人に1人は体以外にもドキドキしていると暴露!

歳をとるたびに女性の色んな部分に惹かれる男子だからこそ、女性は女性らしさを磨かないと
セックスレスに陥りやすいのかもしれないですね

なんだか色々参考になったような気はする
今度男同士で集まったらその辺も参考に話を聞いてみよう(笑


00:20  |  ニュース  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

20代男子のH事情編

2009.02.17 (Tue)

っと変なタイトルで始まった日記ですが、mixiみてたら20代の男性の生態調査みたいなのがあったんで覗いて見たら色々書いてあったのでもうすぐ20代も終わるし
(まだまだだろって一部の人に突っ込まれそうですが・・)

20代のうちに20代の考えとずれてないかチェックチェック♪

20歳~24歳までと25歳~29歳までの2パターンで分けれていて
まずは、出会い探し編ってのから始まって、誘惑心理編
決戦デート編、そして今回タイトルにした20代男のH事情に繋がる訳ですが

最初のほうは、それほど興味はなかったので、はしょります(´ω`)y-
気になる人は↓最初からどうぞ
http://escala.jp/love/sekirara/24/01/index.html


さてと、じゃいってみましょうH事情編20代前半編
貴方は、『Hをするまでに、「手を繋ぐ」→「2.キス」などの段階を重視する』?

そんないきなりエッチなんて・・・
段階飛ばしたオオカミ君は基本しないんでYESかな?
アンケートもYESが61%NOが38%、それでもいきなりH派も結構いるもんです

まぁ時と場合によっては理性が本能に負けて
すっ飛ばしてしまうこともあるかもしれないけどね(´д`;)y\

アンケートには続きで
>>90%の男子は「最初のHに誘うのは、女性からでもいい」と答えているんです
ふむふむ、私も、女性から誘ってくる分には全然OKです、逆に積極的なところが好き
でも、それがたまになら良いと思うけど、それがずっとだと、正直きついです。


>>告白前のHは厳禁(Hをした相手とは付き合わない男子の常識!!)

いやいやいやー常識とか言われても・・別に告白が後になっても先になっても
好きだって思ってる子だったらHしたあとに付き合わないとか逆にないな(´・ω・`)
完全に遊びだと両人が割り切ったHなら問題ないけど

考えが古い人間なんで、Hした以上責任は取らなきゃとか考えちゃう人なんですorz
あと考えられるとしたらHの相性が悪かったりすると気持ちが冷めてダメダとかなら解るかな

>>ズバリ!Hの平均回数は?
アンケートでは月に1~2回が一番多く、2番目に週に1~2回

週に3日以上って人は5%←まぁこの人たちはほぼ毎日なんだろうな(´ω`)y-

一番少数だったのは1年に1回・・これはないわー(==)
なかなか会えない状況なら1ヶ月に1~2回でも我慢我慢、でも毎日でも会えるなら
週に1~2回が平均かな?

でも1ヶ月に1~2回がスタンダードだったのは個人的に以外だったな、、。
まぁ、自分自身エロいのは自覚していることなんでそういうことなんでしょう(==;)

>>Hの回数が多い男子ほどワガママでクール
これは一人の人とのHの数じゃなくて、沢山の女性とHしている男の人のことなのかな?
それだけ沢山の女性と関係を持てば、色んな経験を積んで物怖じしない自信と要求を
したくなるのかもしれないですね


>>『付き合っていない女性とHをしたことがある』と答えた性欲旺盛な男子の50%は
>>“「私のことを好き?」と聞く女性”を『めんどうくさい』と思っているよう。「月に1~2回、Hをしている」>>男子の50%も、実は同じ回答を,

>>Hに積極的な男子に「私のこと、好き?」って聞いてしまうと、かなりウザがられちゃうみたいです。
たしかに、私のこと好き?って聞かれると1回目はまだしも何度も聞くとかなり気分が冷めます

好き?と疑問形で言われるより、好きだよって一言言われたほうが、そのまま返せるので良いと思うんですよね

疑問形だと俺が好きなのを疑ってるのか?って思う人もいるんじゃないかな

っとここまでは20代前半のはなし
なんか無駄文でダラダラ書いちゃったけど、読んでくれた人すんませんorz

2部に続く
23:57  |  ニュース  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

黒糖パン

2009.02.17 (Tue)

最近食べてるパンの中でお気に入りはやっぱり黒糖ロール
甘すぎない丁度良い味のパンなんでそのまま食べるのに丁度いいんですよね

ってことで、先日パン作りを始めたということで、黒糖パンも作ってみました
前回の教訓をいかしてみたけれど、違う種類のパンなのでまたまた、落とし穴もあった訳ですけどね・・。

今回はレシピも調べずに、通常のパンの作り方にイメージで材料を加えてみました
パンの本を買わねばね・・。

090216_204941.jpg

いつも通りコネコネ
ある程度こねたら1次発酵です、またコタツの中へ(温度は最高設定)
090216_224052.jpg

砂糖が多いとイーストが発酵しにくいとは聞いていたけど、結構膨らみました
今回黒糖は小麦200に対して100g入れてます

090216_224336.jpg

小分けして濡れふきんをかけて少し休ませた後、オーブンで2次発酵
090217_001127.jpg

コーンパンでつけたクープが浅かったので今回は少し深めにクープを作ってみました

いざ、オーブンへ
090217_002651.jpg

クープの見た目は理想どおり♪でもコーンパンと同じ焼き時間にしたら少し焼きすぎだった・・・。
生地に砂糖が多いから焦げやすいみたいだからあと1~2分早めでもいいかもしれないですね

味はしっか黒糖の風味はするけど、甘さはちょっとだけ、なかなか良い味に仕上がりました
このパンももう少しシンプルに仕上げれば、モーニング用にいけるかも?

テーマ : こんなの作りました♪ - ジャンル : 趣味・実用

06:43  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

パン作り、焼成

2009.02.16 (Mon)

前回の続き

2次発酵を済ませた後オーブンでいよいよ焼きに入るんですが

焼く前にクープを作って粉をふっておきます
090216_045713.jpg

もうちょっとクープを深めに作っても良かったかも・・。

090216_051707.jpg

↑焼成後
090216_052104.jpg

焼きたてを食べてみたけど、熱すぎて味わからず(@@;)冷めたほうがコーンの味がしたきがします
でも、思ったよりコーンの味が薄かったので牛乳のかわりに、コーンポタージュを濃い目に作ったもので今度は作ってみようかな

今回作ったコーンパンは1個当たり、15円くらいなんで、まずまずです。
06:34  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

RC風コンプリート車

2009.02.16 (Mon)

mixiでこんな画像がでてたんで貼り
543099811_151.jpg

CL400が売ってたときにキジマからロングタンクのRCカスタムの案があったんですねぇ
実現はしてないみたいですが、勿体無い(><)
もし出てたなら買ってただろうなぁ

ロングタンクもそうだけど、このサイドカバーもすらっとしてそうで、なんか良さそう
いまだったらCB223用にだしてくれたら、SSで流用するんですけどね(笑
00:10  |  カスタム  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

家庭で栽培中

2009.02.15 (Sun)

現在、パセリを栽培中なのは、前にも書きましたが、少し成長したので
間引きと株分けを行いました

090215_220536.jpg

成長の悪いひ弱なやつだけ抜いて、株分け
090215_221536.jpg

店で使うにはまだまだかかりますが、いまのところ順調かな

パセリが一段落したら飾り用にイタリアンパセリやサラダほうれん草とか植えてみたいです

暖かくなったらガーデンの土を掘り起こして本格的に畑化目指します。

ちらっと写ってる奥の植物は、名前忘れたけど、気に入ったので購入したんだけど
店員のおばちゃんに、これは寒いのが苦手で今の時期外に出すと色が変わっちゃうよって言われたんで、パセリの横で冬を越させてます。


22:33  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

バレンタインデー

2009.02.15 (Sun)

今日はバレンタインデーなんで、カップルが多いかなって予想してたんですが
予想に反して女性同士やおばさんが多かったですね

まぁ、みんなイベントやってる鈴鹿や名古屋のほうへいっちゃってるのかな
午後のティータイムは逆にカップルや家族連れが結構来てました

昨日パスタランチでだしてた、鰯のシチリア風パスタが好評でまた作ってほしいと要望をもらったんで
また近いうちに、今度はサンマで作ってみようかな

オススメレシピに鰯のレモンパスタっていうのもあるんで機会があればランチでだしてみます

02:18  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

パンを作ってみる

2009.02.14 (Sat)

昨年から小麦の値段に翻弄されてランチやモーニングでだしてるパンも値段が上がったり
下がったり・・。扱いをやめたパンも何種類かあるんですが

一応パンを作る材料も、焼くオーブンもあるんだから、作れるものは作ってみよう!ってことで
ランチで出せるように自家製パンに挑戦

まぁ第一回目なんで、個人的に好きなコーンパンを作ってみたわけですが
最初に言っておくと手順間違えましたorz
その辺はのちに書きます。

今回は失敗も考えて小麦400gで製作
まずは材料をミキサーにいれてコネコネ

090213_170713.jpg

テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

00:40  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

オイル交換

2009.02.14 (Sat)

オイルフィルターが届いたんで早速オイル交換しました
今日は雨が降るって言われてたんで午後の天気が心配でしたが何とかもってくれたので無事交換終了
090213_130332.jpg

オイルを捨てるようにゴミ袋に古新聞と卵の箱に入ってる衝撃吸収用の容器をちぎって入れます
今回用意したもの
メガネレンチ(17号12号)
計量カップ
オイルフィルター社外品
ホンダ純正オイル
ビニール手袋かゴム手袋

まずは、オイルが冷え冷えなんで軽く暖機
090213_130545.jpg

マグナ250はサイドスタンドの横くらいにドレンボルトとフィルターのボルトがあります。

まずはドレンボルト外してオイル抜き
090213_161828.jpg




00:20  |  マグナ  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

今日のランチは・・。

2009.02.13 (Fri)

昨日、中華風刺身のサラダ仕立てでだしてたマグロが余ったんで、軽い漬け状態にして
衣をつけて今日は、中が半生のレアカツに、自家製タルタルをあわせたものを出してみたんですが

ちょっとお年寄りには味付けが濃かったのか1組だけ少し残ってました(´・ω・`)
ちょっと出す前に工夫すれば良かったんですが、そこまで今日は気が回ってなかったので
今度に活かさないとダメですね

一応いまのお店では、同じ料理って言うのはあまりだしません、お客さんをみて、その時々で
料理の量や味付けなどなど微妙に変えたりしてます

たまに忙しいとそれが出来なくて今回みたいな事もあるんですけどね・・。

明日からまた頑張らねば

明日のランチは、いま考えてたけど決定!
肉は今日と同じく鶏腿肉のグリル クリーム煮込み風
魚は:アジの香草フライ

パスタは鰯が余ってたんで鰯のシチリア風パスタにしてみます

01:16  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

今年は逆チョコ?

2009.02.12 (Thu)

今年のバレンタインは休日なのもあってチョコの売れ行きが悪いから
お菓子業界も色々試行錯誤してチョコを売りたいみたいです

今年は貰う側じゃなく、作る側になってみるかーってことで世間の流行の逆チョコ作り開始
チョコって言っても、なにを作るか迷ってクッキー、ケーキ、生チョコの3種類で色々考えた末

前、作ったチョコバナナシフォンにしてみました。
前回は入れたチョコの破片がでかすぎて、一体感に欠けたのでそれのリベンジも兼ねて作ります

090211_214720.jpg

シフォン型じゃなくて、100均の紙カップで作ったからシフォンっていうよりカップケーキみたいだな・・。
黒いつぶつぶがチョコになります。

あとは生クリームとチョコで模様でもいれてみようかな

作り方はこの記事見てる人のほうが詳しいと思うんで割合しときます(´ω`)
06:22  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

PCの調子が悪い。。

2009.02.11 (Wed)

中古で2万で買ったこのPCも早4年、そろそろ限界を感じてきましたね。。
買い換えるか、、。

今日は買出しついでにマグナ用にオイルを購入
オイルフィルターも取り寄せているんで明日か明後日には届くと思うんで
届いたら愛車のマグナのメンテ開始です

中古で購入したけれどいつオイル交換したとか聞き忘れたし、
やっておくに越した事はないですからね

消耗品もそれなりに劣化してるんで、オイルを変えたら、ヘッドライトやウィンカーも交換したいところ
23:00  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

フィットにライバル登場か?

2009.02.11 (Wed)

日本でフィットのライバルと言えば、ヴィッツ
そのヴィッツもやっとMCがくるみたいですね

性能面はフィットより上に仕上げてきたみたいです
オプティマルドライブってコンセプトで作られる今度のヴィッツは
費は従来の1.3リットル比で約17%改善
最高出力
ヴィッツ 101 ps (74 kW) (101 DIN hp) @6000rpm
フィット 100 ps (73 kW) (99 bhp) @6000rpm
最大トルク
ヴィッツ 132 Nm (97.28 lbft) @4000rpm
フィット127 Nm (94 lbft) @4800rpm

でも欧州ヴィッツの話なんで、これが日本仕様のも同じになるかはわからないんですけどね

ヴィッツで走りこみする人には朗報かな?

10:06  |  Fit フィット   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

大蛇の化石発見される

2009.02.10 (Tue)

結構、こういったニュース好きなんでワクワクしますね
ニュース自体は1週間くらい前なんですが、13メートルの大蛇の化石が出てきたんだそうです
重さは1トン以上

↓はその化石を元にしたイメージ映像6000年前にこんな蛇がいたってだけで面白いですね
view7696723.jpg

それにこの大きさが大人の蛇なのか、まだ成長段階なのかでも、また違った面白さがありますよね
まだ成長段階だったとしたら、この蛇よりももっと大きなやつが居たかもしれないんで

以下ちょっとグロイので蛇嫌いな人は見ないように
06:46  |  ニュース  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

大根餃子

2009.02.09 (Mon)

先日、餃子鍋を家で食べた時にタネだけ余ってたんで
なんとなく作ってみました

まずは、大根を薄くスライスしてちょっと濃い目に作った塩水に浸します

両端を合わせられるくらい柔らかくなったら包んでいきます
包む際、片栗粉を端につけてくっつけます

090209_140821.jpg

水を大さじ1杯入れて蓋をして焼くこと数分
水がなくなってたらひっくり返します
090209_141220.jpg

大根の皮で包んだ餃子完成♪
表面はカリっとしててなかなか美味しかったから、また機会があれば作ってみようかな
23:39  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(2)
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