さすがに年末で一日一日があっという間です。。
昨日も朝から晩まで色々用意したりでバタバタ走り回ってました。

明後日は中学からの友達同士で集まっての忘年会なので明日から料理の仕込みをしなきゃいけないしカクテルパーティー予定なのでカクテル用のお酒やリキュールも・・（＠＠；）時間がほしい

バイクは塗装用にサイドカバーゲット、あとはＳＳ用のタンクゲットしたら久しぶりに自家塗装でまたオリジナルカラーの製作に


ロングタンクの方はまとまったお金が出来てからかな。。来年は初っ端に初車検も来るしお金を貯めておかねば

プチカスタムでタンデム用のステップをちょっと交換予定

もうすぐ今年も終わり、そして新しい年の始まり！

って事で1月1日〜4日までの期間でちょっとしたプレゼント企画でも
やってみようかなと思います！

参加条件はMixiをやっている人でバイク乗り
入っていないライダーで参加したい人は招待状を送るので気軽に連絡ください。


商品は今のところ
SS用メッキセパレートハンドル（新中古）
ライセンスホルダー（新品）
W6用フロントフェンダー（傷あり）
サービスマニュアル（初期物）

小さいものは送料無料ですが、大きいのは送料実費で（´人｀）お願いします

商品は都合によって変更、追加すると思うので最終的に決定するのは29日ごろになると思います

参加する人は頑張ってGETしてくだされ〜

来年、店のメニューなんかを弄る予定なので色々思索中
今日はいまあるクリームパスタを少し変更したものと和風ドリアの試作品を友達と品評会

ついで忘年会用に使おうかと思ってたオードブルも作ってみました
カツオのカルパッチョと前菜盛り


パスタの方は良い感じだったけど、和風ドリアは今ひとつパンチが足りず要改善

もう少しキノコなど増やして白いミートソースをかけてもいいかもしれない



左隅にあるのはアレキサンダー風ノンアルコールカクテル
本当はアレキサンダー作りたかったんですが、車で帰らなきゃだめなので今回はアレンジしてみました。

はい、自分じゃなくて同級の友達のですorz
今年は10月から続けて結婚式があり、今回が今年最後の一大イベントでした

朝の11時30分頃集合して京都へ向かう予定だったので早朝店の立ち上げをしつつお昼ご飯用にお弁当の準備






ご飯は牛丼、ちょっと砂糖入れすぎて甘めに、、orz
おかずは玉子焼き、きんぴらゴボウ、鶏の醤油漬け焼き、オクラの胡麻よごし、マカロニサラダ

きんぴらが今回会心の出来！おふくろの味的な完成度でした
電車内で友達達としゃべりながら昼ごはんを食べ
2時過ぎに京都に到着




無事式も終わってひと段落、結婚おめでとう！お幸せに♪

この後、披露宴をやって2次会参加して最終の特急で帰路に

帰る途中、北山で青銀のＳＳに乗った人に遭遇、あれは知ってる人だったんだろうか・・。土曜日の21時頃北山走ってた人！！挙手

友達がＰＳ３の６０Ｇを買ったので家で早速プレイ！
ＰＳ３かなりの重さでした・・箱込みで７ｋｇ！
開けてびっくり本体ピカピカテカテカ、、顔が映りこむほどのピカリ具合、指紋が付くので手入れが大変だ・・

そしてコントローラー軽い！

さっそくゲームをやってみます



（´ω｀）ｙ−　なにげに部屋のＴＶもテレビデオからワイドＴＶに交換、テーブルも長いものに変えました


ゲームの感想は・・かなり映像が綺麗でびっくりでした
久しぶりにゲームに熱中・・自分も買おうかな（＝ω＝）

でも今回ソフトや周辺機器合わせてＰＳ３に9万くらい払ったらしいのでそれが最大の難問ですね、、。

ハザードスイッチがちゃんと取り付けられるか仮設置してみました




ハンドルと集合スイッチの一体型なので前よりもシンプルにまとまってる？



スイッチ自体はこんな感じ。

あとは図面とにらめっこして中間の配線をうまく組めれば・・。

ちなみに左の集合スイッチはSSとまったく同じでした

今年の10月に結婚した友達の家で忘年会をすることになったので
今年はちょっと料理を気合いれて作ろうとメニュー構成を毎日考えてます。。


今回はそのひとつ『豚肉のハーブロースト、ツナソース』
お添えはちょっと用意が無かったので適当に代用。

1日漬け汁に漬けた豚肉の真ん中に切れ目を入れローズマリー、タイムを挟みタコ糸で縛ってオーブンへ入れて20分






なかなか美味しく出来たので良しとしよう♪
次は魚料理を考えねば・・。

今日は昼、夜と２食こんにゃく料理を作ってみました


『ミートこんにゃく』
パスタの代わりに糸こんにゃくを使用
糸こんにゃくは湯がいた後水気を飛ばすためフライパンで空煎り
好みでバターをほんの少量入れて風味付け
ミートソースは市販の缶でOK,一度鍋に移して煮込んで味を微調整すれば
結構美味しく食べれます。


夕飯は
『坦々こんにゃく』
坦々麺風に作ってみました、胡麻の醤が無かったので胡麻を擦ってスープで延ばしたものを使用

ピリ辛風の味付けで汗も出て美味しい！今回はひき肉は抜いてますが入れるともっと美味しいかも

今日は午後からSS乗りの下ちゃんにバイクパーツを届けるため軽トラで
四日市を目指したんですがまさかあんなことになろうとは・・

まずは実家に行き軽トラを借り家に戻って工具箱と使ってなくて倉庫で眠ってた2個目のメンテナンススタンドを荷台に載せて出発ー！

津市内を出ようとしたところでアクシデント発生！カーブを曲がろうとしたら前輪に違和感が、、そして前輪が滑って路肩にホイールをこすってしまいました（つд｀；）

慌てて細い道に入り停車してチェックしてみると右前輪がパンクしてホイールからはずれかけてましたorz

こんなときに。。

JAFを呼ぼうかと思ったけど家に父親がいるのを思い出しスペアタイヤを持ってきてもらう事になったので、タイヤを外して待ってました。

車のタイヤ交換は車校以来の体験だったのでちょっと楽しかったけど手が真っ黒。。手袋は必須ですね


無事タイヤ交換を終え、数時間遅れで下ちゃんの待つレッドバロンへ
道具を渡して帰路に。

帰り道に23号を走っていると3台も事故ってました、何台救急車とすれ違ったことか

みんなも事故には気をつけてください（´人｀）

今日の夕飯はこんにゃくラーメン
最近ハマっててシラタキを数個冷蔵庫にストックしてます
また色々種類を作ったらアップしていきます

久しぶりにドテ煮が食べたくなったので朝から仕込んで作りました
いつもはホルモンで作るんですが今回はスジのドテ煮です。

材料は簡単、スジ、酒、砂糖、みりん、味噌、生姜、牛乳

まずは沢山のお湯を沸騰させて切ったスジを入れて臭みを取ります
次に水と同量のお酒を入れみりん少々、砂糖、生姜を入れ
味が染みこんで来たところで味噌を投入
全体的に柔らかくなったら仕上げに牛乳を入れて完成
牛乳を入れることで味噌の辛味が抑えられてマイルドになります


ホルモンで簡単に作りたい場合は、包丁で無駄な脂をこそぎ落として
ポットのお湯でさっと洗いお酒、水を入れ沸騰したら砂糖と味噌をいれて煮込めば完成

冷蔵庫に麦焼酎が残ってたので今日はこれで夕飯に
（＝ω＝）なんだかおじさんみたいだ。。

ハザード用にスイッチボックス購入しました。

見た目は一見ノーマル？ってのを目指してるのでこれははずせないパーツです

また手元に届いたら配線図とにらめっこして使えるかどうか試してみます。



1年ぶりにサービスマニュアルを引っ張り出してきました
バイクを自分でメンテしたり弄るに人には必須ですね♪

自分はSSに乗ってたよかたんぺって人にいらないからって譲ってもらいました

シューヘイ氏から例の物を受け取ったので年末あたりにSSハザード化を実践予定。

配線図はシューヘイさんの書いたものを参考にするとして
材料の買出しとスイッチボックスに何を使うか検討中

いまのところ数個候補はあるので近日中には決定予定

取ってきたなめこを使って久しぶりにオリジナル料理に挑戦

まずはきのこのリゾットを作ります
使うのはシメジとマッシュルーム

普通よりも食感を重視して大きめにみじん切りしたらタマネギと一緒にバターを入れた鍋で炒めます



火が通って風味が増したら生米を投入ある程度炒めます





あらかじめお湯で溶いておいたチキンコンソメを数回に分けて注ぎ入れ
中火でコトコト煮込みます。

米は今回シンがほとんど無い状態まで火を通したら粉チーズを入れて完成！



つぎにナメコを適当な大きさに切りバターで炒め、仕上げに醤油を風味を付け入れてソースの完成
なめこから出るヌメリで自然とトロミの付いたソースになります







フライパンにタマゴを入れさっとかき混ぜてリゾットを乗せ包みます

お皿に盛りソースをかけたら完成♪



森のリゾットオムライス風ナメコのソース

数ヶ月くらい前から全然TVを見なくなっていまはもっぱらラジオばかり聴いてたりします。

朝や夜のニュースはつけて聞いてはいるけど最近TV番組のどれも面白さがない気がしてます。ドキュメンタリーやトーク系は面白いんですけどね

なので今回はラジオでも一番好きなパーソナリティーのご紹介
一部の人には言ったことあるので知ってる人も居るかもしれないけど

『小野坂昌也』さんです。





数年前やってた『真・感覚ラジオ番組youngやんぐヤング』を聞いてファンになってずっと聞いてます

普通の人なら学校へ行こうのナレーターの声や笑っていいとものコーナーに昔あった、ラブレターを読むナレーターなどもやってたのでそっちを聞いたことがある人もいるかも？

小野坂昌也を知りたい人は↓へ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E9%87%8E%E5%9D%82%E6%98%8C%E4%B9%9F


現在聴いてるのはこの3種類

http://anitama.com/bangumi_i/masakano.html
集まれ昌鹿野編集部（ラジオ関西）無料視聴
いまはラジオ関西で流れているラジオについて情報部員が調査するって言うコーナーがあってどんなラジオが流れてるのか聴けて参考になります


http://www.kzstation.com/
おしゃべりやってまーす木曜日（K'z Station）
有料視聴
ケーズステーションは各曜日で色んな人がラジオやってるのでお笑い好きな人には面白いと思います。日曜は無料放送だった気がする

http://www.cho-animelo.com/ja/show_page_normal.do?page=shibonama
まさや・ばんばん しぼりたて生!無料視聴

深夜のラジオなのがちょっと大変ですが23時〜25時まで2時間生放送でラジオが展開するので色々ハプニングがあって面白いです。
その代わり普通のラジオと違い小野坂さんはトーク好きなので2時間喋りっぱなしになると休憩なしで聞かないといけなかったりするので注意

小野坂さんは暴露トークや放送禁止用語を連発したりする人なので
下ネタ嫌いな人は聴かない方が良いかもしれません。

他にラジオ企画で山に登ったり温泉で収録したり料理作ったりラジオ向けじゃないような事をしたりするので要チェックです

↓小野坂富士山に挑む編
http://www.bandaivisual.co.jp/dbeat/fujisan/index.html

実家のキノコ畑にキノコが出てきたって報告を受けたので夕方
取りに行ってきました



今年も豊作です。
このナメコを使ってまた新しい料理を考えたので後日作ってみます

昨日は友達のリクエストで味噌煮込みうどんに決定



二人で3玉食べたらおなか一杯、、左に写ってるのはアップルタイザー
子供用スパークリングジュース、試しに飲んでみたけどちょっと味気なかったです

→は深夜に作ったカクテル:サイドカー


カクテル用のグラスが少ないので趣味用に少し買ってみようかな、、。